无粽不欢

农历五月初五/端午


(相关资料图)

端午安康

端午至 挂菖蒲

龙舟起 糯米香

盼望着盼望着

端午的脚步临近啦

又是一年端午至

谁能拒绝甜丝丝糯叽叽的粽子呢

一年一度的“南北粽子大战”即将拉开帷幕

甜粽or咸粽 到底谁才是你的心头好!?

01Part

甜甜北方粽

在北方甜粽当之无愧是端午的“主角”

无论是东北的蜜枣粽

还是河南的紫米八宝粽

亦或是陕西的蜂蜜凉粽

甜口的粽子总是能获得许多北方人的青睐

而甜粽蘸糖也被称为嗜甜爱好者的天堂

双倍甜蜜 双倍快乐

图片来源:良仓微信公众号

Part02

“百宝”南方粽

相较于嗜甜的北方

南方的粽子好似一个百宝箱

小小的糯米能包进万物

福建的漳州闽南烧肉粽

四川的腊肉粽以及

极具地域特色的贵州草灰粽子

一口软糯香甜的糯米

搭配上肉的咸香

口感层次丰富令人回味无穷

图片来源:良仓微信公众号

03Part

花样海南粽

海口的香草粽极具特色

浸润香草水的糯米搭配上

流油的咸鸭蛋黄

吃上一口 香甜软糯在齿间炸裂

除此之外 在海口的Uu们也可以尝试一下

野菜猪肉粽、海鲜粽、娘惹五味粽等

具有海口特色的粽子哟~

在海南 无论是甜粽

还是咸粽爱好者都能得到满足

既有被誉为“四大名粽”的

定安黑猪肉粽、万宁和乐粽

澄迈瑞溪粽、儋州洛基粽

也有推陈出新的创新粽子

将斑斓、椰丝、海鲜等

具有海南特色的食物与粽子相结合

别有一番风味

图片来源:赵西施官方图

图片来源:吴记黄流官方图

独乐乐不如“粽”乐乐

6月22日-24日 海口云洞图书馆

在2023我爱海口-端午节活动现场

将开展全国粽子趣味大比拼

来看看有没有你“粽”意的粽子鸭~

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