步骤1
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：1
(资料图片)
准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。
步骤2
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：2
生姜拍扁。
步骤3
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：3
烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。
步骤4
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：4
冲洗干净。
步骤5
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：5
笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。
步骤6
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：6
加入适量的清水。
步骤7
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：7
盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。
步骤8
笋干炖腊猪蹄_的做法步骤：8
加入适量的盐，继续炖10分钟即可。
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